为全面提高广西市场监管系统餐饮服务食品安全监管业务能力和综合素质,7月16日-17日,广西市场监管局在南宁举办餐饮服务食品安全监管网络培训班。
本次培训班,自治区市场监管局党组成员、副局长李勇强做了餐饮服务食品安全形势与任务的报告,邀请了广西医科大学公共卫生学院李习艺教授等餐饮监管方面的专家进行授课。培训内容丰富,针对性强,既包括当前餐饮服务安全监管检查法律法规知识,也包括学校食品安全监管要点及校园守护行动、餐饮服务食品安全操作规范、重大活动食品安全保障、流行病学调查与食品安全事件处置等操作性强的实用型课程。通过培训,补齐了基层监管人员的短板弱项,解答了基层监管遇到的疑问和困惑,对推动全区餐饮服务食品安全监管水平提升具有重要意义。
广西市场监管局相关业务处室全体人员、各市市场监管局餐饮监管业务骨干约550人通过现场听课和网络直播的形式参加了本次培训。
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